Receta de pasta saludable ¡Muy rica!

Receta de pasta saludable para que comiences hoy mismo a cuidar tu dieta. Es fácil, rápida y está deliciosa. ¿La pruebas?

¿A quién no le encanta la pasta? Se puede combinar con infinidad de alimentos, le gusta a personas de todas las edades y es muy sencilla de cocinar.

Os presentamos una deliciosa pasta con tomates cherry y anchoas.

Con esta receta queremos romper con la idea de que no se puede comer pasta mientras se realiza una dieta, solo que debe hacerse de manera adecuada.

La pasta está compuesta por hidratos de carbono de absorción lenta, por lo que es aconsejable tomarla a la hora del almuerzo. En las cenas es preferible evitarla.

El éxito de la pérdida de peso reside en llevar una dieta equilibrada y variada. Dejémonos de restricciones que no se basan en ningún fundamento médico y adquiramos hábitos alimenticios saludables.

Y ahora… ¿quién quiere una receta de pasta saludable?

• 110 gramos de pasta (espaguetis, tallarines…)
• 4 filetes de anchoa
• 6-8 tomates cherry
• Aceitunas negras (opcional- no recomendable si estás en un proceso de adelgazamiento)
• 2 ajos
• 2 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra
• Una cucharadita de sal
• Orégano/albahaca para espolvorear

1. Pica los ajos, trocea los filetes de anchoa y parte las aceitunas deshuesadas en cuatro trozos.
2. Añádelo todo a una sartén con las dos cucharadas de aceite y sofríe 5-7 minutos ¡dale varias vueltas!
3. Cuece la pasta en agua con sal durante el tiempo recomendado. Enjuágala y escúrrela después.
4. Parte en 2 o 4 trozos los tomates cherry.
5. En una fuente mezcla los espaguetis con el resto de ingredientes ya preparados (los tomates cherry y el sofrito). Remueve hasta que se impregnen bien y adquieran todo el sabor.
6. Espolvorea con orégano/albahaca.

¡Listo!

Una deliciosa pasta saludable en menos de 30 minutos. Es un menú muy completo: hidratos de carbono, proteínas de origen animal y verdura (en este caso rica en vitamina C).

Perder peso comiendo de manera equilibrada y sin temor al «efecto rebote» es posible.

Empieza a cuidar tu dieta y a llevar un estilo de vida saludable con nosotros.