¿Cómo conseguir vitamina D a través de la dieta?
El salmón, la yema del huevo… Toma nota de cómo conseguir vitamina D. En la actualidad la vitamina D se considera tanto hormona como vitamina. ¿Por qué decimos que es fundamental? Porque está implicada en múltiples funciones fisiológicas del organismo, y en diversas enfermedades (posteriormente trataremos sobre ellas). Esta vitamina tiene dos formas: D2 (Ergocalciferol o Ercaciol) […]